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提倡“三减三健” 远离慢性疾病
2020-09-11 08:33:25 来源: 新华网
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  快节奏的现代生活方式下,很多人不仅三餐不规律,还常常摄入一些高盐、高糖、高油的食物,时间长了,很容易患上慢性疾病。此外,饮食不规律还会导致肥胖、口腔疾病和骨骼健康问题。因此,“三减三健”的生活方式尤为重要。

  “三减三健”,是什么?

  “三减”指的是减少盐类摄入、减少糖类摄入和减少油脂摄入。“三健”指的是倡导健康口腔、倡导健康体重以及倡导健康骨骼。

  “三减三健”,怎么做?

  (一)减盐:健康成年人一天摄入食盐(包括酱油和其他食物中的盐)不超过5克。

  ①纠正过咸口味。烹饪时可使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品,提高菜肴鲜味。

  ②使用限盐勺,按量放入菜肴,控制摄入总量。

  ③使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精。

  ④少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。

  ⑤购买食品时要看食品标签,向高盐食品说“不”。

  (二)减糖:每人每天摄入的添加糖不超过50克,最好控制在25克以下。

  ①多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。

  ②少吃甜食、点心。

  ③烹调食物时少放糖。

  (三)减油:每人每天烹调用油的摄入量在25克左右。

  ①使用蒸、煮、炖、焖、拌等无油、少油方法。

  ②采取总量控制法,使用控油壶,按量取用。

  ③少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等。

  ④不喝菜汤。

  ⑤少吃含“部分氢化植物油”“起酥油”“奶精”“植脂末”“人造奶油”的预包装食品。

  (四)健康口腔:保持口腔卫生良好,口腔功能健全,无口腔疾病。

  ①早晚刷牙,保持口腔清洁,饭后勤漱口。

  ②少吃糖,少喝碳酸饮料。

  ③家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙。

  ④定期口腔检查。

  ⑤少吸烟,减少对牙周的伤害。

  ⑥牙龈出血、牙龈肿胀、食物嵌塞等症状应及时到医院诊治。

  (五)健康体重:做到健康饮食和适量运动。

  ①食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒,杜绝浪费。

  ②食不过量、定时定量、细嚼慢咽。

  ③少静多动、贵在坚持。日行万步、适度量力。

  (六)健康骨骼:尽量让体内钙质“收入”大于“支出”。

  ①多吃富含钙和维生素D的食物,如牛奶、酸奶、豆类及豆制品、虾皮、海鱼、鸡蛋和动物肝脏等。少喝咖啡、碳酸饮料和酒。

  ②尽量保持平均每天日照20分钟。

  ③适量运动,维持和提高肌肉关节功能。

  ④常做平衡练习(如金鸡独立、单脚跳等),减少跌倒和骨折的风险。

  文字整理、视频制作:覃姝画

  文字材料来源:广西医科大学第一附属医院

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【纠错】 责任编辑: 谷雨
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